第94章 (第2/2页)

来。”

    两位娘子准备素斋饭的同时，崔粥先端上了清茶给老妇人净口。

    茶香特别，有股淡淡的香气，不似平日饮用的，老妇人尝了一口就问道，“这是什么？”

    “抱朴茶。”

    “哦，倒是没听过。”

    “让老夫人见笑了，此茶是食肆自行研制的，主要在于净口后让食客能够回归本味的品尝素斋饭，所以特意取了抱朴二字，意在质朴无华。”

    老妇人听了就点点头，觉得这含意不错。

    碗筷依次送上，也都是竹叶青的样式，青瓷白盏碗，状若莲蓬，灵动多姿，只不过老妇人见惯了好东西，对于这个倒是没多少惊讶。

    很快，两位娘子就上菜了。

    外面的食客都在好奇这五百文的素斋饭要上多少道菜呢，结果却简简单单，仅有两菜一汤一饭，一个托盘就能放下。

    见此，众人愈发奇怪，不知道这位素有巧思的崔娘子又要做何解释？

    “夜寝不过六尺，日食不过三餐，老夫人是见过大世面的，所以我就不在您老面前班门弄斧了，所以这是黄金豆腐球，这是春笋山芋煲，这是洛神脆藕片，这是珍珠丸子饭，请老夫人慢用。”

    盖子一打开，老夫人就有些讶然。

    不但摆盘精致讲究，还有注意配色，一黄一红两白掺合，东西都不多，但看着却让人垂涎欲滴的很。

    豆腐球中间挖空，里面塞满了各种切碎的食材，五彩缤纷，老夫人身边的丫鬟动手用筷子捻了一个到碗里，就用银针试了试，无毒才为其打开。

    看似是烩，实则口感却清爽。

    洛神脆藕片，与平日里老夫人见过的桂花糖藕有异曲同工之妙，只不过尝起来口感并非香糯，也是脆脆的，别有滋味。

    春笋山芋煲也是取的新鲜笋心，本来这就是春日里最鲜的滋味，经过煲汤后，鲜味被发挥到极致，连带着里头的山芋也变得软糯又吸汁，一口下去，全是满足。

    里面还有一卷一卷类似豆千结的食物，老夫人没见过就好奇问了一句，“这是什么？”

    “海青菜，多产于海东郡，我偶然所得，今日特意用来入菜，因产自海中，所以自带一股咸鲜味，与春笋和山芋，倒是应了那句山珍与海味的结合。”

    听到崔粥的解释，那老夫人笑了。

    “果然有趣，值得五百文。”

    外面的食客们听着二人你一句我一句的对话，都伸着脖子的想看，奈何屏风折得实在严实，所以谁也没瞧到什么真章。

    用那煲汤加在米饭之中，看着平平无奇的珍珠饭，此刻也有了灵魂。

    丫鬟惊讶的看着自家老夫人把这一小碗珍珠饭都给用完了，便对着崔粥轻声说道。